Vamos falar a verdade: o mundo ama café. Aquele cheirinho de café quentinho saindo do bule é, para muitos, um aroma perfeito para o despertar do dia. É impossível resistir a uma deliciosa xícara de café!
Em geral, a bebida é servida quente e tem um efeito termogênico natural e efeito estimulante por ajudar na prática física e em pequenas doses diminui a fadiga.
Como mencionado, o café tem propriedades termogênicas, aumentando o gasto energético e a queima de gordura corporal, favorecendo o emagrecimento. A ingestão de 300mg de cafeína por dia, estimula um gasto energético de aproximadamente 79 calorias.
São compostos bioativos com propriedades antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres, prevenindo envelhecimento precoce, câncer, depressão e diabetes.
Além disso, o café tem ótimas quantidades de cafeína, um composto que estimula o sistema nervoso central, ajudando a combater a depressão, melhorando o humor e a disposição física e mental.
Mas, qual seria a quantidade recomendada? Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), recomendam a quantidade de quatro xícaras pequenas de 50 ml ao dia.
Benefícios a saúde ao consumir café
1. Melhorar memória e concentração
2. Evitar a depressão
3. Prevenir câncer
4. Ajudar a combater dores de cabeça
5. Ajudar no emagrecimento
6. Melhorar o desempenho durante exercícios
7. Evitar doenças cardiovasculares
8. Combater a prisão de ventre
9. Prevenir a diabetes
10. Prevenir o envelhecimento precoce
11. Prevenir a doença de Parkinson
O consumo de café deve ser feito de maneira moderada, e, em alguns casos, não é recomendado. O café, por exemplo, reduz a absorção de ferro, sendo essa ação inibitória relevante quando falamos de pessoas anêmica ou que apresentam carência de ferro. O café, por estimular a secreção ácida e de pepsina no estômago, também não é recomendado para pessoas que têm gastrite ou úlcera.
Nutri Joseane Lermen
Especialização Clínica e Esportiva
Empreendedora de produtos de qualidade de vida e bem estar
Face e Insta: @nutrijoseanelermen
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